Erva aperitiva digestiva, carminativa, antisséptica do tubo digestivo, vermífuga e emenagoga.É indicada em casos de inapetência, digestão lenta ou difícil, flatulência, fermentação e parasitos intestinais.Sugestões de uso:Infusão de 1 colher das de sobremesa de folhas em 1 xícara das de chá de água quente. Abafar por 5 minutos, coar e adoçar com mel. Tomar 1 xícara após as refeições;Como condimento; - temperar molhos, omeletes, pepinos, cogumelos e picles;Elaboração de manteigas aromáticas e sopas;Vinagre e o azeite aromático de estragão para temperar saladas.