Forma Ballerine decorada com 28cm x 8cm em aluminio da CAPARROZEsta Ballerine decorada forma uma piscina e mantem a decoração que pode ficar com efeito cascata nas laterais caso despeje um pouco mais de calda. Lindo!A marca atende cozinhas industriais por sua qualidade e resistencia.Formas em aluminio muito finos queimam sua receita, procure sempre formas de qualidade boa e aluminio bom como os da Caparroz.Exemplos de receitas que fazem sucesso com essa forma: -mousse de chocolate com calda de maracujá na “piscina”, -bolo de fubá com calda de goiabada na “piscina”- flan de coco com calda de ameixa na “piscina”- bolo de cenoura com calda de chocolate na “piscina”-mousse de queijo com calda de goiabada na “piscina”-pão de ló simples com calda de goiaba na "piscina"MEDIDAS APROXIMADAS:BOCA: 28cmALTURA: 8cmPROFUNDIDADE DA PISCINA: 1.5cm