A forma Ballerine Continental é a sua melhor opção para assar bolos piscina, bolos vulcão (poll cake), fondues, tortas, e afins no forno! Com ela, você pode criar deliciosas receitas, com uma quantidade extra de recheios e coberturas no topo do bolo (que escorrem em cada fatia cortada). Desenvolvida com alumínio reforçado, garante rápido aquecimento, durabilidade e segurança no manuseio. Ideal para uso doméstico e profissional.CARACTERÍSTICAS:Compatível com fornos: elétricos, a gás, a lenha e industriais;Ideal para uso industrial, hoteleiro, escolar, em casa ou restaurantes;Longa durabilidade;Não enferruja;Fácil higienização e manuseio;Simples, seguro e prático;Material do corpo em alumínio reforçado;Borda arredondada (não cortante);Cor predominante: Cinza prateado (fosco).CERTIFICAÇÃO E CONTROLE DE QUALIDADE:Certificação compulsória;Organismo: TS4 – OCP 0134;Registro INMETRO no. 003429/2020.ITEM INCLUSO:01 UNIDADE - Forma Ballerine 22 cm 2,1 L Grande em Alumínio.ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS:.FORMA DE BOLO BALLERINE AL POLIDO - N°22 (2,10L)Diâmetro da boca (base): 22,0 cm;Altura: 7,5 cm;Diâmetro do topo: 20,5 cm;Profundidade da "piscina": 2,0 cm;Diâmetro da "piscina": 17,5 cm;Capacidade: 2,10 L;Peso vazio: 0,20 kg;Código do fabricante: 000591.