Forma Mini Pudim C/tampa Forneável 500ml C/ 120 Unid

Forma Mini Pudim C/tampa Forneável 500ml C/ 120 Unid Precio: $339
Datos del Vendedor:

THI.FERREIRA2021


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FORMA PARA MINI PUDIM 500 ML COM TAMPA PLASTILANIA PODE IR AO FORNOCaixa fechada com 120 unidadesDiâmetro de boca: 163,4mm / Altura: 60,5mmCapacidade: 500 ml1. Em uma panela, leve o açúcar em fogo baixo e mexaaté dourar.2. Coloque a água, mexa e deixe descansando.3. Aguarde a temperatura diminuir e coloque a caldanas formas.Aguarde a calda esfriar! Do contrário,o caramelo fervendo pode derreter a forma.Utilize o liquidificador para misturar todos osingredientes, deixando bater até criar uma misturahomogênea.Prepare a massa e despeje nas formas jácaramelizadas, sem cobrir o pino centralApós colocar a calda e a massa, deve-se preparar asformas na assadeira colocando água até que atinjaa metade da forma. Apoie as tampas por cima e nãodeixe que uma forma encoste na outra ou nas lateraisda assadeira.A tampa deve acompanhar a forma durante todoo processo, mas apenas apoiada e não encaixada.Isso é necessário pois ambas devem sofrera mesma contração durante o cozimento, docontrário, haverá folga no encaixe.ATENÇÃOColoque a assadeira sempre na grade mais baixa do seu forno!Não esquente a água do banho-maria e não utilize papel alumínio por cima das formas.Não deixe a água do banho-maria secar.PRONTA ENTREGA !!!