Forno Combinado Don Bidone 7 GN Elétrico Trifásico 380V Venâncio FCDB7EO Forno Combinado foi desenvolvido com máxima tecnologia em cocção, podendo cozinhar vários tipos de alimentos ao mesmo tempo, sem mesclar os sabores. Esse forno conta com controlador inteligente, sendo o único do mercado a possuir controlador de memória disponível para inserir até MIL RECEITAS através de sua entrada USB. Conta também com painel multifunção intuitivo de fácil manuseio e sistema inovador de duplo isolamento de câmara composta de ar + lã de rocha, equipado também com esguicho de água para auxiliar na preparação dos alimentos e da limpeza do equipamento. Possui sensor de núcleo que tem função de determinar o ponto do cozimento: mal passado, bem passado ou ao ponto, pois irá efetuar a medição através de uma sonda inserida no interior do alimento! Informações Técnicas Modelo: FCDB7E Voltagem: Trifásico 380V Sensor de núcleo Painel multifunções Máximo em tecnologia de cocção Memória para até mil receitas Porta com vidro duplo Entrada USB para incluir receitas Equipado com esguicho de água Calha removível Sistema de lavagem Bio Wash Peso: 174 kg Medidas Altura: 91 Largura: 108 Comprimento: 77