FORNO DE LASTRO PARA PIZZA, DIGITAL FLP-400D• O forno de lastro digital para Pizza da Skymsen foi feito para quem busca alto desempenho e produtividade com o máximo de praticidade. Seu isolamento térmico impede a saída de calor que em conjunto com seu lastro de cordierita permite ao equipamento operar com impressionantes 450°C, podendo assar uma pizza ao ponto perfeito com uniformidade em apenas 3 minutos, mantendo as características da pizza feita no forno a lenha, entregando muito mais controle, conforto e economia.• Desenvolvido em aço inox, o forno de lastro digital tem em seu interior 42 cm de largura, 40 cm de profundidade e capacidade para 25 litros. Com essa excelente distribuição em seu interior, o ideal para assar uma pizza de até 40 cm. Com controle independente de temperatura, permite ao usuário escolher através de seu painel digital a temperatura ideal para o assamento. Além disso, o forno de lastro digital da Skymsen pode ser utilizado também em bares e restaurantes de outros segmentos, espaços gourmet, padarias, supermercados, hotéis, lojas de conveniência, entre outros estabelecimentos. O Forno digital para pizza Skymsen, acompanha escova para auxiliar na limpeza do lastro de cordierita.• Com o forno de lastro digital da Skymsen, você conta com um equipamento de alta tecnologia e performance no dia a dia, atingindo uma maior produtividade com o máximo de praticidade em sua operação.CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS• Modelo: FLP-400D;• Tensão elétrica: 220 Volts;• Frequência: 60 Hz;• Fases: Monofásico;• Potência nominal: 3.300 Watts;• Consumo: 1,7 kW/h;• Medidas do Produto (AxLxP): 310 x 700 x 710 mm;• Dimensões da embalagem (AxLxP): 375 x 785 x 780 mm;• Peso Líquido: 38 kg;• Peso Bruto: 41 kg;• Dimensões internas (AxLxP): 150 x 420 x 400 mm;• Capacidade de Temperatura: 0 - 450 °C;• Tempo médio de assamento (massa crua): 2-3 minutos aproximadamente;• Tamanho máximo da pizza: Ø40 cm;• Classificação fiscal (NCM): 85141010.