Forno Esteira para Pizzas 50cm Assador Elétrico 220V FE5022 Saro Forno Industrial Garantia: 1 ano/ Peso: 47,40kgs/ Cor: inox/ Referência: 789003393110; Dimensões: 75,5cm (C) x 139cm (L) x 38,5cm (A); Comprimento da esteira (com bandeja): 139cm; Comprimento da câmara do forno: 71cm; Largura da esteira: 52cm; Material: aço inox; Conteúdo: 1 forno esteira para pizza com cavalete. Limpeza e cuidados: - Não utilizar produtos químicos ou abrasivos na limpeza. Detalhes do produto: - Capacidade de produção (massa pré-assada): 100 pizzas por hora*. - Capacidade de produção (massa crua): 1.400 esfirras por hora*. - Capacidade de produção (massa crua): 60 pizzas por hora*. *A capacidade de produção pode variar conforme a sua receita. - Garantia de 12 meses contra defeitos de fabricação; OBS: O modelo elétrico é enviado sem plugue elétrico, assim o consumidor pode utilizar o plugue desejado conforme a sua rede elétrica necessita. Lembrando que a instalação do modelo elétrico deve obrigatoriamente ser feita por um profissional eletricista. Fabricado 100% aço inox 304, este assador elétrico em esteira é perfeito para pizzas de até 50 cm para cozinhas profissionais ou para pizzas de qualidade em casa. Com operação em 220V, ele proporciona um aquecimento rápido e uniforme, atingindo até 350ºC, garantindo uma crocancia ideal na massa e uma distribuição homogênea do calor. Com ajuste de calor, acendimento automatico (bivolt), visor digital com 5 velocidades diferentes e esteira automática permite um controle preciso do tempo de cocção, facilitando o preparo de pizzas no ponto certo, sem necessidade de supervisão constante.