Panela de Ferro Fundido de altíssimo padrão. A melhor do mercado nacional.É a versão brasileira da famosa panela LOGDE. Registro INMETRO 003615|2019O kit contém:- 1 panela de ferro fundido de 5,6L de capacidade- 1 tampa de ferro fundido (frigideira 2L de capacidade)- Vedação perfeita entre tampa e panelaDIMENSÕES:- 33 cm incluindo a alça- 26 cm de diâmetro interno- 16 cm de altura com a tampa- 12 cm de altura sem a tampaATENÇÃO: TEMOS TAMBÉM O KIT com 2 panelas + 2 tampas:https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1550553998-panela-de-ferro-mineira-kit-c-2-panelas-2-tampas-supertop-_JM?quantity=1&variation=57504728228TEMOS TAMBÉM FRIGIDEIRAS AVULSAS:https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1589046774-frigideira-ferro-fundido-c-cabo-de-ferro-top-p-restaurante-_JMhttps://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1554308385-frigideira-ferro-fundido-c-cabo-de-ferro-para-restaurante-_JMhttps://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1579274627-frigideira-de-ferro-fundido-c-alcas-de-ferro-p-restaurante-_JMPADEIROS ARTESANAIS:Para padeiros artesanais (Home Bakers) que desejam fazer seus pães de fermentação natural. Essa é a panela mais usada por padeiros amadores e profissionais. Ela imita o ambinete de assamento de um forno profissional.A panela também é chamada de Dutch Oven, ou forno holandês.CHEFS DE COZINHA:Essa panela de ferro é muito versásil. Sua tampa pode ser usada como frigideira para fazer carnes grelhadas, parmegiana, bolos, etc.O conjunto panela + tampa é muito versátil, pois tem o fundo plano e maior área de contato com a fonte de calor, cozinhando os alimentos uniformemente.Com a frigideira (tampa) prepare carnes suculentas, peixes, ovos, omeletes, panquecas e todos os tipos de alimentosPode ser utilizada em vários tipos de fogão a gás e também pode ser levada ao forno e ao forno à lenha.Maior durabilidade, condução e conservação de calor.IMPORTANTE: NÃO PRECISA CURTIR.Ao receber, basta lavar e usar.==========================================Forno Holandês. ( Dutch Oven )==========================================Também Conhecido como Conjunto Multiuso De Ferro da Marca Libaneza.De todos Conjunto multiuso / forno holandês disponíveis este é que tem maior capacidade!Este conjunto alia 02 produtos em um só: na parte de baixo uma caçarola de ferro fundido com 26 cm de diâmetro x 12 cm de altura para preparar os mais variados alimentos.Sua tampa de ferro fundido é também uma frigideira, também toda de ferro com 26 cm de diâmetro x 4 cm de altura. Além do uso convencional este conjunto pode ser utilizado como assadeira pois pode ir direto ao forno para preparar pães, bolos e etc.- CAPACIDADE DA PANELA: 5,6 LITROS- CAPACIDADE DA FRIGIDEIRA: 2 LITROS- CAPACIDADE TOTAL DAS DUAS PEÇAS JUNTAS 7,6 LITROSPeso: 8 kg==========================================Ideal para Arroz, bife, carnes, frango, feijão, caldos e etc. A caçarola é uma panela que apresenta uma grande versatilidade, pois tem o fundo plano e maior área de contato com a fonte de calor, cozinhando os alimentos uniformemente.Com a frigideira prepare carnes suculentas, peixes, ovos, omeletes, panquecas e todos os tipos de alimentos.Todas as panelas de ferro do modelo caçarola podem ser utilizadas em todos os tipos de fogão a gás, a lenha, elétrico e também em cooktop de indução.Nossos produtos são curados à temperatura de 250º C para que você possa usá-los facilmente após simples lavagem com água corrente.Todos os utensílios de ferro fundido , estão protegidos por tinta a base de água, que não traz nenhum risco à saúde humana e permite a transferência de ferro para os alimentos.Vantagens do Ferro Fundido==========================================As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:Podem ir ao forno elétrico, a gás ou a lenha;Atóxicas (não liberam toxinas nos alimentos);Nutritivas (fornecem suplementação de ferro para o organismo);Conservadoras de calor (mantém os alimentos aquecidos por mais tempo);Anti- aderentes: basta untar para preparar os alimentos e a porosidade do ferro fundido, de acordo com uso, cria camada anti-aderente);Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe, quanto na mesa);Versáteis (podem ser utilizados em todos os tipos de fogão);Eternas (não deformam e não quebram); entre muitas outras vantagens que você descobrirá.Registro INMETRO 003615|2019