Caçarola Cocotte 26 Cm Forno Holandês Ferro Fundido Santana A Caçarola Cocotte média Santana de duas alças de ferro, com Diâmetro de 26cm é conhecida como o legítimo forno holandês e possui o diferencial de realizar com eficiência uma boa técnica de gotejamento, permitindo que os alimentos sejam preparados de forma assada ou frita lenta e uniformemente, conservando e valorizando ao máximo o seu sabor.A Caçarola Cocotte vem acompanhada por uma tampa de ferro, sendo esta mais pesada e com vedação perfeita, o que colabora para que a umidade presente na caçarola permaneça na mesma durante o preparo dos alimentos.Além disso, sua tampa também possibilita a armazenagem de brasas para que sejam preparados alimentos bem assados e dourados.Devido ao seu batoque de ferro, esta caçarola possui maior resistência ao calor, podendo ser utilizada em fogão ou forno.É ideal para o preparo de pães, tendo em vista que seu uso no forno mantém o calor irradiado de forma uniforme por toda a panela. Pode ser utilizada em todos os tipos de fogão desde a gás, como também a lenha, elétrico e também em cooktop de indução e inclusive em churrasqueiras.Tamanho: 26 x 12,4 x 36cmPeso: 5,5 kgLitragem: 4,6 L.