Forno de Pizza Paulistano possui a mesma capacidade de assar pizzas que o forno a lenha, sem agredir a natureza e com mais praticidade.Mantém a caloria estável dentro do forno, graças ao seu lastro especial.Fácil manuseio, rápido e prático, podendo operar em um lugar pequeno. Ideal para pizzarias, restaurantes, padarias, lanchonetes, bares, shoppings, buffet, food truck e etc.Brinde:PáCaracterísticas do Produto:Peso: 22kgDimensões do Forno: 50x55cmDimensões do Lastro Especial: Diâmetro:43cm; Espessura: 13mmEstrutura de inox de 3mmFuncionamento com GLP (alta pressão) ou gás natural (baixa pressão)Marcador de temperatura analógicoQueimador de alumínioCúpula de alumínio com cordão reforçadoTempo:Assa Pizzas em 1 minuto e meio com massa crua