Forno turbo de 8 esteiras a gás equipamento ideal para padarias, pizzarias e similares de pequeno e médio porte. Equipamento indispensável para assar pães, salgados, pizzas, biscoitos entre outros, pois proporciona um assamento uniforme e eficiente. Possui painel de comando embutido com teclas de Programas, Receitas, Timer, Turbina, Lâmpada e Vapor, além de controlador digital para programar o tempo de cozimento, temperatura e vapor, possibilitando gravar em sua memória 10 receitas diferentes de acordo com o gosto de cada cliente.**Acompanha 2 esteiras****Possui nota fiscal**Iluminação interna resistente a altas temperaturas e choques térmicos;Isolamento térmico com lã basáltica e rodízios que facilitam o deslocamento;A turbina liga e desliga automaticamente ao abrir e fechar a porta;Novo controlador com teclas de programas, receitas, timer, turbina, lâmpada e vapor, além de controlador digital para programar tempo de cozimento, temperatura e vapor;Tensão: bivolt 127 / 220 V;