Selar ou grelhar carnes ficou muito mais prático com a bistequeira Tramontina Profissional em ferro 30 centímetros 2,4 litros.Com corpo produzido totalmente em ferro com acabamento Durprotect, a bistequeira alcança altas temperaturas e deixa sua carne no ponto ideal.O cabo, para sua segurança, tem uma luva em silicone e não esquenta, mesmo com a alta temperatura do ferro.Ela ainda garante uma comida supersaudável, pois não solta resídueos e tem alto poder de abrasão. Tramontina e você, a combinação perfeita para receitas de sucesso!Características:- Marca: Tramontina- Modelo: 20767030Especificações:- Frigideira profissional de ferro com espessura de 2,25 mm que distribuir o calor de maneira rápida e uniforme.- Ideal para selar a carne sem perder a suculência e maciez, mantendo as vitaminas e nutrientes.- Transfere o calor de forma ideal para um cozimento rápido.- Maior vida útil para sua frigideira. Acabamento Durprotect, tecnologia exclusiva Tramontina, oferece resistência à abrasão e reduz o surgimento de corrosão nas frigideiras de ferro.- Cabo nitrocarbonetado com luva de silicone removível, mais firmeza durante o manuseio!Recomendações de Uso:- Sempre que for utilizar a peça, siga as instruções indicadas abaixo:- Antes do primeiro uso: Lave o utensílio com esponja macia, água quente, sabão ou detergente neutro e seque com um pano macio.- A seguir, unte internamente com óleo de cozinha e leve ao fogo de 1 a 2 minutos, posteriormente, remova o excesso de óleo com um papel absorvente.- Este processo diminui a probabilidade dos alimentos aderirem e melhora a resistência à corrosão.- Seu produto está pronto para o uso.- Durante o uso: O aço carbono é um excelente condutor de calor e retém a temperatura com eficácia, porém para evitar que ocorram deformações no fundo do produto, recomenda-se o uso em fogo baixo ou médio.- Ao utilizar em fogão de indução ou vitrocerâmico, sempre levante a frigideira ao movê-la para evitar riscos ou arranhões.- Evite a imersão do utensílio quente em água fria, aguarde o produto esfriar para realizar a limpeza.- Ao levar este produto ao forno, remova a luva de silicone.- Após cada uso: Lave o utensilio com esponja macia e sabão ou detergente neutro.- Certifique-se de que o utensilio esteja totalmente seco, em seguida proteja interna e externamente o corpo do produto com uma fina camada de óleo de cozinha, o qual tem a função de proteção contra a corrosão.- Guarde o utensilio em lugar seco.- Manutenção: Após o uso prolongado poderá ocorrer o acúmulo de óleo e gordura na parte interna da frigideira.- Esta camada auxilia no desempenho do produto, no entanto, para eliminá-la pode-se fazer o uso de esponja abrasiva.- Refaça o processo de preparo da superfície da frigideira de acordo com a necessidade e sempre armazene o produto com uma fina camada de óleo comestível.- Atenção: A capacidade volumétrica máxima para cozimento é de 3/4 da capacidade total da peça.- Este produto não pode sofrer modificações.- Após o uso, poderão aparecer manchas superficiais, as quais são características de produtos de ferro.- Ao longo do uso, mesmo que seja feita a manutenção indicada neste manual, poderão aparecer pontos de oxidação (ferrugem) na superfície interna e externa da peça, o que é perfeitamente normal em produtos fabricados em ferro.- Não utilize em máquina de lavar.- Nunca deixar de molho na água.- Importante: Este utensílio possui uma camada protetiva de óleo de girassol. Ao receber o produto, é normal que ocorra variação de cor da superfície. Para homogeneizar e recuperar o aspecto visual de seu produto, basta espalhar novamente uma fina camada de óleo comestível.Conteúdo da Embalagem:- 1x Bistequeira Profissional em Ferro 30 cm 2,4L'.