FRIGIDEIRA PERGAMINHO N 28 EM ALUMÍNIO COR COBRE - TAMANHO GRANDE Medidas Aproximadas:- 28 cm de diâmetro- 5 cm de altura- 2,5 Litros de Capacidade- 1,7mm de espessura- Fabricado em alumínio com alto padrão de qualidadePode sair do forno direto a mesa do cliente conservando a temperatura por muito mais tempo.Sugestões de uso:- Preparo de alimentos pode ir ao forno e como frigideira- No momento de servir porções de uma forma diferente podendo ser porções grandes como uma travessa.Tamanhos de pergaminhos disponíveis:PERGAMINHO N 10 – capacidade 150 ml PERGAMINHO N 14 – capacidade 320 mlPERGAMINHO N 16 – capacidade 500 mlPERGAMINHO N 18 – capacidade 600 mlPERGAMINHO N 20 – capacidade 800 mlPERGAMINHO N 22 – capacidade 1300 mlPERGAMINHO N 24 – capacidade 1600 mlPERGAMINHO N 26 – capacidade 2000 mlPERGAMINHO N 28 – capacidade 2500 mlPERGAMINHO N 30 – capacidade 3500 mlTrabalhamos com grande variedade em produtos de cozinha industrial hotel restaurante.