A frigideira Tramontina Profissional em alumínio com revestimento interno antiaderente Starflon Premium e acabamento externo lixado 24 centímetros de diâmetro 1,3 litros é a opção ideal para completar a cozinha do seu restaurante e caprichar no preparo dos pratos para seus clientes. Com ela, você sela carnes, por exemplo, de maneira muito mais prática, com agilidade e evita que os alimentos grudem em sua superfície, pois é produzida em alumínio com revestimento interno antiaderente Starflon Premium. Seu acabamento externo é lixado e ela conta com cabo produzido em aço inox e baquelite, material antitérmico que torna o manuseio mais seguro e confortável! Informações Gerais Corpo de alumínio com espessura de 3 mm que proporciona cozimento rápido e uniforme. Revestimento interno de antiaderente Starflon Premium que não gruda, é fácil de limpar, mais durável e não é prejudicial à saúde, pois é livre de PFOA. Acabamento externo lixado. Cabo de aço inox e baquelite. Maior resistência antitérmica. Sistema de fixação do cabo com 3 rebites. Maior segurança e estabilidade durante o uso. Recomendações de Uso Depois de secar, unte a área interna com óleo ou gordura e leve ao fogo por um ou dois minutos. Deixe esfriar e lave novamente. Seu utensílio Starflon está pronto para uso com ou sem gordura, sempre em fogo baixo ou médio (nunca superior a 260 ºC). Para mexer os alimentos use somente utensílios de silicone, nylon ou madeira. Se deixar queimar alimentos, umedeça a área e reserve até que possa remover os resíduos grudados com esponja e sabão. Para descarte do produto e embalagem siga as orientações de reciclagem vigentes. Certificação Produto com certificação compulsória certificada pelo OCP 0070, registro 001778/2018, modelo frigideira e classificação de antiaderência A (ótima), conforme portaria INMETRO 419/2012. Peso: 0,66 kg Capacidade: 1.30 L