A Faz Tua Ceva, empresa gaúcha, atua no mercado cervejeiro com excelência desde 2015, trazendo equipamentos de qualidade e proporcionando o melhor suporte possível a todos os seus clientes. Compre seus produtos com quem entende de fazer cerveja! _______________________________________________________________________ FUNDO FALSO ALUMÍNIO CERVEJA ARTESANAL O Fundo Falso é um acessório utilizado como filtro dentro da panela durante a brassagem, evitando o contato dos grãos com o fundo da panela. _______________________________________________________________________ ESPECIFICAÇÕES: - Material: Alumínio; - Altura padrão: 5 cm; - Espessura da chapa: 0,8 mm; - Diâmetro dos furos: 2,0 mm; - Distância entre furos: 4,8 mm. _______________________________________________________________________ IMPORTANTE:- Por padrão, o fundo falso tem 2mm menos que a medida da panela, ou seja, se você comprar um de 40cm, por exemplo, o diâmetro será de 39,8cm.- A disposição e quantidade de pés de apoio poderá variar de acordo com o tamanho do fundo.- As fotos são meramente ilustrativas e visam mostrar apenas o tipo de alça e pé de apoio utilizados. _______________________________________________________________________ VANTAGENS: O fundo falso não deixa sua cama de grãos em contato com o fundo da panela. Assim, quando o fogo está ligado e o fundo está mais quente, o seu risco de caramelizar (queimar) os grãos é muito menor do que com filtros que deixam o grão em contato com o fundo da panela. Você não deve mexer com a colher ou pá sobre a cama de grãos, e sim precisa recircular apenas para manter a temperatura do líquido homogênea. _______________________________________________________________________