A assadeira quadrada de ferro fundido pré-temperado de 12 polegadas da Backcountry Iron é feita à mão usando uma liga exclusiva e é temperada com a mistura da nossa empresa dos melhores óleos de qualidade alimentar disponíveis para garantir que você tenha a melhor chapa quadrada do mercado. Temos orgulho de nossos produtos e nos concentramos na qualidade e no artesanato antes de tudo. Você descobrirá que sua comida queima uniformemente e cozinha com mais consistência em comparação com outros produtos de ferro fundido. Esta assadeira para grelhar inclui uma luva protetora para a panela, nossas alças de tecido à base de náilon são confortáveis de segurar, fáceis de calçar e deslizar e são extremamente protetoras para a pele. Esta panela é ótima para técnicas de fogo alto e forno duplo e também é ótima para cozinhar: carnes, vegetais, peixes, sobremesas, pão de milho, caçarolas e qualquer outra coisa que você possa imaginar. Você encontrará mais paixão pela culinária e melhores sabores em sua comida! Nossa história: A Backcountry Iron é uma pequena empresa artesanal de gourmets, cozinheiros domésticos e chefs profissionais. Somos apaixonados por boa comida e isso nos levou a criar nossas próprias panelas de ferro fundido. Sua versatilidade, retenção de calor e facilidade de uso tornaram o ferro fundido uma escolha óbvia para nós. Nós nos esforçamos para projetar e fabricar utensílios de cozinha de ferro fundido atemporais e de alta qualidade que durarão gerações.