Gran Turismo 5 é o quinto jogo da série Gran Turismo, desenvolvido pela Polyphony Digital.Ele foi a primeira das principais séries de recurso à penúltima geração da consola Sony PlayStation, a PlayStation 3. Gran Turismo 5 foi o sucessor de Gran Turismo 5 Prologue, e o segundo jogo da série na PlayStation 3.Segundo os desenvolvedores, o jogo tem os recursos de Gran Turismo 5 Prologue e outros novos, como física melhorada, corridas noturnas, danos externos a todos os veículos disponíveis, capotamentos, novos locais de corrida como Madri e Roma, comunidade online, carros da nascar, tecnologia 3D (necessário(s) equipamento(s) à parte), diferentes condições climáticas, entre outros.Haverá ainda duas classes de veículos: premium (com mais de 200 carros) e standard (com mais de 800). De acordo com o site oficial da série nos Estados Unidos, os carros premium, além de serem modelados com mais precisão que os standard, oferecem também visão do seu interior (cockpit), a partir da qual será possível notar danos como deslocamento do painel. O jogo tinha lançamento previsto para o dia 2 de novembro de 2010, mas foi adiado por motivos desconhecidos.Uma das hipóteses é a de que uma firmware recém-lançada e potencialmente mais segura que a predecessora para o console PS3 teria provocado o atraso, já que os desenvolvedores do jogo tiveram que atualizar o produto de última hora.