Kit Composto por:1 - Faca Refile Aéreo Curva Larga 205-10 Starrett;1 - Faca Refile de Mesa Triangular Larga 301-8 Starrett;1 - Faca Desossa Reta Estreita 104-6 Starrett;1 - Faca Refile Aéreo Reta Larga 203-12 Starrett;1 - Chaira Acabamento Liso 408-10 Starrett;1 - Protetor para Chaira de Plástico Starrett;--------------------------------------------------------------------------------------------------------------FACA REFILE AÉREO CURVA LARGA 205-10 STARRETTLíder mundial no segmento de lâminas de serra de fita para a indústria de alimentos, a Starrett® anuncia mais uma novidade: linha de facas e chairas profissionais.Já reconhecida pela qualidade e precisão dos seus produtos, este lançamento oferece para açougues, frigoríficos, supermercados e profissionais da indústria de alimentos em geral uma nova e excelente opção para o corte de carnes.Características:* Lâminas em aço inoxidável.* Cabos ergonômicos e injetados em polipropileno que propicia melhor conforto.* Acabamento polido da lâmina.* Identificação com gravação a laser no corpo da lâmina.* Liga de aço especial, com alta dureza proporcionando maior vida útil.* Certificação "NSF".Vantagens:* Alto índice de durabilidade.* Proteção antimicrobiana Sanitized nos cabos (evita proliferação de bactérias).* Maior segurança.* Garantia de procedência e rastreabilidade.* Não mancha e não oxida.* Ângulo exclusivo de afiação permitindo cortes com mais impacto--------------------------------------------------------------------------------------------------------------FACA REFILE DE MESA TRIANGULAR LARGA 301-8 STARRETTLíder mundial no segmento de lâminas de serra de fita para a indústria de alimentos, a Starrett® anuncia mais uma novidade: linha de facas e chairas profissionais.Já reconhecida pela qualidade e precisão dos seus produtos, este lançamento oferece para açougues, frigoríficos, supermercados e profissionais da indústria de alimentos em geral uma nova e excelente opção para o corte de carnes.Características:* Lâminas em aço inoxidável.* Cabos ergonômicos e injetados em polipropileno que propicia melhor conforto.* Acabamento polido da lâmina.* Identificação com gravação a laser no corpo da lâmina.* Liga de aço especial, com alta dureza proporcionando maior vida útil.* Certificação "NSF".Vantagens:* Alto índice de durabilidade.* Proteção antimicrobiana Sanitized nos cabos (evita proliferação de bactérias).* Maior segurança.* Garantia de procedência e rastreabilidade.* Não mancha e não oxida.* Ângulo exclusivo de afiação permitindo cortes com mais impacto--------------------------------------------------------------------------------------------------------------FACA DESOSSA CURVADA ESTREITA 106-6 STARRETTLíder mundial no segmento de lâminas de serra de fita para a indústria de alimentos, a Starrett® anuncia mais uma novidade: linha de facas e chairas profissionais.Já reconhecida pela qualidade e precisão dos seus produtos, este lançamento oferece para açougues, frigoríficos, supermercados e profissionais da indústria de alimentos em geral uma nova e excelente opção para o corte de carnes.Características:* Lâminas em aço inoxidável.* Cabos ergonômicos e injetados em polipropileno que propicia melhor conforto.* Acabamento polido da lâmina.* Identificação com gravação a laser no corpo da lâmina.* Liga de aço especial, com maior vida útil.* Certificação "NSF".Vantagens:* Alto índice de durabilidade.* Proteção antimicrobiana Sanitized nos cabos (evita proliferação de bactérias).* Maior segurança.* Garantia de procedência e rastreabilidade.* Não mancha e não oxida.* Ângulo exclusivo de afiação permitindo cortes com mais impacto.--------------------------------------------------------------------------------------------------------------FACA REFILE AÉREO RETA LARGA 203-12 STARRETTLíder mundial no segmento de lâminas de serra de fita para a indústria de alimentos, a Starrett® anuncia mais uma novidade: linha de facas e chairas profissionais.Já reconhecida pela qualidade e precisão dos seus produtos, este lançamento oferece para açougues, frigoríficos, supermercados e profissionais da indústria de alimentos em geral uma nova e excelente opção para o corte de carnes.Características:* Lâminas em aço inoxidável.* Cabos ergonômicos e injetados em polipropileno que propicia melhor conforto.* Acabamento polido da lâmina.* Identificação com gravação a laser no corpo da lâmina.* Liga de aço especial, com maior vida útil.* Certificação "NSF".Vantagens:* Alto índice de durabilidade.* Proteção antimicrobiana Sanitized nos cabos (evita proliferação de bactérias).* Maior segurança.* Garantia de procedência e rastreabilidade.* Não mancha e não oxida.* Ângulo exclusivo de afiação permitindo cortes com mais impacto.--------------------------------------------------------------------------------------------------------------CHAIRA AÇO ALTO CARBONO ACABAMENTO LISO 408-10 STARRETTCaracterísticas:* Aço alto carbono.* Recobrimento de cromo duro.* Maior resistência à oxidação.* Imantada (retém o cavaco da faca).Vantagens:* Facilidade de higienização.* Alto índice de durabilidade.* Recupera e assenta o fio.Como usar:* Evite impactos na superfície da chaira para garantir a preservação de seu revestimento.* Mantenha a chaira em ambientes sem umidade, preferencialmente pendurada pelo cabo.* Este procedimento não só assegura a eficiência do produto como prolonga a sua vida útil.* Nunca utilize produtos oxidantes na limpeza da chaira e garanta que ela esteja sempre esterilizada emergindo o produto em água quente a 85°C por no mínimo 5 minutos e máximo de 20 minutos, antes de iniciar o processo de chairamento, conforme decreto n° 1812 de 08/02/1996.--------------------------------------------------------------------------------------------------------------PROTETOR DE PLÁSTICO COM PROTEÇÃO ANTIMICROBIANA STARRETTCaracterísticas:* Furo central de 12,5mm.* Estrutura em polipropileno.* Protege contra marcas (sulcos) no cabo da Chaira.* Aderência total à linha de chairas profissionais Starrett®.Vantagens:* Alta durabilidade.* Maior segurança.* Facilidade de manuseio.* Melhor custo-benefício.Proteção antimicrobiana Sanitized (evita proliferação de bactérias).* Aumenta a vida útil do fio da faca, evitando que a faca (fio) entre em contato com a luva de aço.Como utilizar:* Ao utilizar o protetor de chaira pela primeira vez, insira-o em um recipiente com água quente por aproximadamente cinco minutos para promover a dilatação do furo central. Este procedimento garante mais facilidade aos usuários na hora de colocar o produto nas hastes das chairas profissionais.