- 2envelopes de Pepino Caipira - 100 % natural - Livre de agrotóxicos - Livre de transgênicos O pepino caipira é uma variedade de pepino que geralmente é cultivada de forma orgânica ou em ambientes rurais. Ele é conhecido por ter um sabor mais intenso e ser mais resistente do que algumas variedades comerciais de pepino. O pepino caipira tem uma casca verde escura e áspera, com pequenos espinhos. A polpa é crocante e suculenta, com um sabor refrescante e levemente amargo. Geralmente, é consumido cru, em saladas, sanduíches ou em conservas. Uma das características distintivas do pepino caipira é a presença de sementes grandes e firmes. Algumas pessoas podem optar por removê-las antes de consumir, mas elas também podem ser apreciadas por seu sabor e textura. Esse tipo de pepino é bastante versátil na culinária e pode ser usado em várias receitas, como saladas, molhos, sucos e até mesmo em pratos quentes. Ele também é uma excelente fonte de hidratação, pois contém uma alta porcentagem de água e é rico em vitaminas e minerais. O pepino caipira é frequentemente encontrado em mercados locais, feiras de agricultores e em regiões onde a produção agrícola é mais tradicional. Se você tiver a oportunidade de experimentar o pepino caipira, vale a pena aproveitar seu sabor único e frescor.