A Faca e o Descascador de Cerâmica são os dois utensílios chaves para a sua cozinha na hora da preparação dos alimentos. A lâmina de cerâmica é composta de zircônio, material com dureza semelhante ao diamante. Por isso, ela conserva o fio de corte até 10x mais. São fabricadas em um material extremamente rígido e resistente ao desgaste. Além desta resistência, estas facas são quimicamente neutras, permitindo que os alimentos conservem a aparência e sabores originais. Os Descascadores Cerâmicos são ideais para frutas e legumes. São super eficientes, retiram suavemente somente a casca do alimento sem oxidação e sem desperdícios. FICHA TÉCNICA FACA:Comprimento lâmina: 7cmComprimento cabo: 9cmComprimento total: 16cm DESCASCADOR:Largura:8cmComprimento:13cm BENEFICÍOS -Facilitam o corte;-A faca não precisa ser afiada;-São quimicamente neutros;-Não oxidam;-Duráveis;-Não transferem aroma e sabor;-São mais saudável se comparada a lâmina de inox (não possui chumbo e outros metais pesados na composição) CUIDADO Não recomendável para desossar, cortar ou picar alimentos congelados ou com osso