DescriçãoMADEIRA DE LARANJEIRA PARA DEFUMAR ALIMENTOS / WOOD CHIPS – LASCAS DE LENHA 1KG – LARANJEIRA (LARANJA)Nossa madeira de laranjeira para defumar é 100% natural e selecionada de forma artesanal. Ela oferece qualidade de fumaça e aroma superior, pois agrega sabor ao seu churrasco tradicional, seja ele com carvão, a gás ou elétrico. Feita com lenha de árvores frutíferas, proveniente do replantio de lavouras locais, buscamos valorizar o relacionamento com pequenos agricultores de forma sustentável. POR QUE USAR NOSSA MADEIRA ESPECIAL PARA DEFUMAR?A qualidade da fumaça produzida por madeiras especiais para esse fim tem uma qualidade, aroma e sabor superior à fumaça produzida apenas pelo carvão. As madeiras que usamos na Blue Smoke, são provenientes de árvores frutíferas, de culturas produzidas por agricultores da região. Elas são obtidas quando há a necessidade do produtor limpar sua área para uma nova safra. Transformamos essa lenha que seria descartada em matéria prima para você desfrutar de um ótimo defumado.Dica: use nossa Blue Smoker Box para ter um maior rendimento das Wood Chips em contato com o calor, uma vez que esse acessório é feito em Aço Inox 304 de alta resistência e durabilidade. Ideal para quem quer praticidade e durabilidade na hora de fazer o seu churrasco. CARACTERÍSTICAS:100% natural, ou seja, não há tratamento químico posterior na madeiraSabor moderado no defumadoTraz notas frutadas ao seu alimentoCombina com todos os tipos de carnes, isto é, bovino, suíno, ovino, etcPode ser usada em churrasqueiras à carvão, gás, bem como elétricas ou defumadoresConfere sabor de defumado ao alimento (pode ser usado em carnes, assim como queijos, legumes, etc)Rendimento médio: 4 – 6 usos, com aproximadamente 150 à 200g de madeira cadaIdeal não colocar diretamente em contato com a brasa já que não queremos que o produto se esgote rapidamente. Sempre utilizá-la em algum recipiente, como uma smoker box ou forma de papel alumínio. Isso, pois não queremos que ela pegue fogo, apenas libere fumaça pelo calor indireto ESPECIFICAÇÕES:Peso: 1 kgWood Chips de Laranjeira