Os CHIPS da MALU são produzidos sem nenhum conservante, aromatizante artificial ou qualquer outro aditivo químico , trabalham apenas com Sal Marinho ( nos itens salgados) e Açúcar e Canela ( nos itens adocicados) . Para fritura dos chips utilizamos óleo vegetal de Palma riquíssimo em vitaminas A e E.Sua matéria-prima é altamente selecionada, cultivada no sul da Bahia com incentivo ao produtor rural da região.