---Perfeito para a preparação de massas de salgados;---Alta produtividade;---Recipiente com capacidade de 15 Litros;---Queimador de alta pressão de 150 mm com chama dupla;---Equipamento resistente e durável;---Estrutura com acabamentos em aço inoxidável escovado e pintura epóxi;---Recipiente em alumínio fundido;---Misturador em aço carbono revestido em estanho;---Equipamento prático e de fácil utilização;---Recipiente basculante com regulagem;---Pás de plástico removíveis;---Maior área de abertura para acesso ao recipiente;---Sistema de segurança conforme NR 12;---Identificação: Gastromaq;---Modelo: MCM 15;---Tensão: Bivolt;---Consumo elétrico: 0,572 kW/h;---Consumo de gás: 0,6 kg/h;---Potência do motor: ¼ Cv;---Altura: 1035 mm;---Largura: 585 mm;---Comprimento: 565 mm; ---Peso: 35 kg;