Masseira Espiral para 5Kg de massa pronta com 10 Velocidades ref. AES-05 marca Braesi. Também conhecidas como Amassadeiras Espirais, esses equipamentos são destinados à fabricação de massas que exigem uma mistura mais homogênea (como a massa do tradicional pão francês, pizzas e pão artesanal). Conhecidas pela sua eficiência e robustez, as masseiras espirais possuem rotação tanto na cuba de aço inox quanto no seu batedor, que possui o formato espiral. Modelo compacto e robusto, pesando 38kg, pode ser guardada em qualquer local. Características: - Estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi; - Carenagem em polímero termoformado de alta resistência; - Tacho em aço inox; - Grade cromada; - Batedor espiral em ferro com acabamento estanhado; - Possui grade de segurança que desliga o equipamento ao ser levantada; - Controlador de velocidade eletrônico para até 10 velocidades; - Potência 1000 watts - Equipamento 127/220V Bivolt automático