Misturador espiral elétrico profissional com cabeça basculante e tigela removível para restauração. Equipamentos fundamentais para a cozinha profissional de restaurantes, hotéis, lanchonetes, cantinas, fazendas, pizzarias, padarias, confeitarias, lanchonetes, delicatessens, pubs, kebabs, quiosques. Ideal para preparar massas perfeitas para pizzas, pães, biscoitos, croissants, pastéis de nata e muito mais. Disponível com uma ou duas velocidades. A estrutura é em aço pintado plastificado. A tigela, a espiral e a barra central são feitas de aço inoxidável. Está equipado com um sistema espiral que permite obter uma massa ideal em poucos minutos. A unidade de engrenagem de redução e as peças móveis são autolubrificantes. O misturador está equipado com sistema elétrico de baixa tensão e é construído segundo as mais modernas técnicas.Potência do motor trifásico de 1 velocidade KW 0,75 - Potência do motor trifásico de 2 velocidades KW 0,75/1Capacidade mínima/máxima de massa 3/18 kgDimensões 39x71,5x62 cmTamanho da banheira 36x21 cm