A Melissa, também conhecida por erva-cidreira, é uma planta de sabor e aroma similares ao do limão, sendo bastante confundida com o Capim-Limão. Ela possui sabor e aroma característicos, principalmente em suas folhas, que derivam do seu óleo essencial pertencente ao grupo dos terpenos Sugestão de preparo: Coloque 2 colheres de sopa de erva para um litro de água, quando a água alcançar fervura, desligue. Tampe e deixe a solução abafada por cerca de 10 minutos. Em seguida, é só coar e beber. Sugestão de consumo: Tomar de 2 a 3 xícaras ao dia. Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.