DescriçãoComprimento total: 17cmComprimento da lâmina: 9cmLargura da lâmina: 2,2 cmMaterial da lâmina: aço molibdênio 5Cr15Material do cabo: madeira coloridaPeso: 89gEspessura da lâmina: 3,5 mmNitidez: afiadaAplicável: cozinha, bar, hotel, frutas, fatiamento, corte de carne, chef, faca de cozinha multifuncional