MISTURA PARA BOLO DE CHOCOLATE NITA*** EMBALAGEM 5KGCaracterísticas MicrobiológicasResolução ANVS nº 331 de 23 de dezembro de 2019.Características Microscópicas e MacroscópicasResolução RDC nº 14 de 28 de março de 2014MODO DE PREPARO:Antes de Preparar: Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC) por 15 minutos; Prepare as formas (unte e enfarinhe ou forre com papel manteiga).Ingredientes:Nita Mix Bolo: 5.000 g; Leite líquido: 2 litros, Ovos: 30 unidades (aprox. 1500 g) Atenção: Não é necessário acrescentar fermento.Modo de preparo:- Misturar todos os ingredientes, na batedeira, por um minuto; - Raspar os resíduos aderidos às laterais, para incorporá-los na massa; - Bater na velocidade alta por 4 a 5 minutos, até obter uma massa lisa e cremosa; - Despejar nas formas desejadas; - Assar por 30-45 minutos, ou até que o produto esteja bem assado. Deixar esfriar por 15 minutos e desenformar.Obs: CONTÉM GLUTÉN, contém derivados de trigo e soja e pode conter centeio, cevada, aveia, triticale e leite.Embalagem: PE + PE PIGM.