Seja Bem vindo a loja oficial da Sorvepan, há mais de 35 anos se destacando, com um amplo mix de produtos, para área de panificação, confeitaria, food service e sorveteria, sempre buscando a excelência em tudo que faz.------------------------------------------------------------------------------------------MIST P/BOLO FUBA ALL BREAD - PC 5,05 KGDESCRIÇÃO DO PRODUTOMistura em pó pronto para o preparo do verdadeiro Bolo de Fubá.APRESENTAÇÃOPó levemente gorduroso de cor alaranjada com aroma e sabor característico com presença desementes de erva doce e isento de odores estranhos.VANTAGENSÉ um produto de muita praticidade, basta adicionar leite e ovos.Muita rapidez no preparo. Basta bater todos os ingredientes por 4 a 5 minutos.Produto com balanceamento completo, dando um produto final de alta qualidade epadronizado.INGREDIENTESFarinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, Açúcar extrafino, Gordura vegetal depalma ou soja, Fubá de milho enriquecido com ferro e ácido fólico, Amido de milho, Fermentosquímicos pirofosfato ácido de sódio e bicarbonato de sódio, Sal refinado iodado, Sementes deerva-doce, Conservante propionato de cálcio e Estabilizante estearoil 2-lactil lactato de sódio.ADVERTÊNCIA:ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO E DERIVADOS; CONTÉM DERIVADOS DE SOJA; PODE CONTERCENTEIO, AVEIA, CEVADA, OVOS, LEITE, AMENDOIM, E SEUS DERIVADOS. CONTÉM GLÚTEN.MODO DE PREPAROReceitaMistura para o Preparo de All Bolo de Fubá ....................... 1.000 gLeite in natura......................................................................... 400 gOvos in natura ........................................................................ 300 gProcedimentoColocar todos os ingredientes na Batedeira, e utilizando o batedor tipo raquete, misturarem velocidade 1 (lenta) por 1 minuto.Raspe o tacho e bata por mais 4 a 5 minutos em velocidade 3 (média/rápida)Colocar em formas bem untadas com Untador de Formas All Bread.Assar em forno de lastro a 180°C ou forno turbo a 160°C por cerca de 30 a 35 minutos.RENDIMENTOQuatro bolos padrão 380g com furo.