Seja Bem vindo a loja oficial da Sorvepan. Há mais de 35 anos se destacando, com um amplo mix de produtos, para área de panificação, confeitaria, food service e sorveteria, sempre buscando a excelência em tudo que faz.------------------------------------------------------------------------------------------ALL PÃO DE LÓ E ROCAMBOLEDESCRIÇÃO DO PRODUTOMistura para o preparo de Pão de Ló e Rocambole.APRESENTAÇÃOPó branco muito levemente amarelado com odor e sabor característico do produto.VANTAGENSPrático e de fácil preparo, bastando adicionar apenas água e ovos.Produto final com ótimo volume, macio e com estrutura interna homogênea e bem aerada.Utiliza o processo “all-in”, que permite colocar e bater todos os ingredientes de uma só vez.É muito versátil pois com a mesma mistura pode-se fazer tanto o Pão de Ló como o Rocambole.INGREDIENTESAçúcar, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar extrafino, amido de milho,estabilizante mono e diglicerídeos de ácidos graxos, fermentos químicos pirofosfato ácido de sódioe bicarbonato de sódio, sal refinado iodado e vanilina.ADVERTÊNCIA:ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO E DERIVADOS; PODE CONTER CENTEIO, AVEIA, CEVADA, OVOS,LEITE, SOJA, AMENDOIM, E SEUS DERIVADOS. CONTÉM GLÚTEN.MODO DE PREPAROReceita – Pão de LóMistura All Pão de Ló e Rocambole..................................... 1.000 gÁgua ........................................................................................ 300 gOvos in natura......................................................................... 650 gProcedimento1 - Colocar todos os ingredientes da receita na batedeira e misturar com o batedor de arame(globo) em velocidade 1 (lenta) por 1 minuto.2 - Passar para velocidade 3 (rápida) e bater por 5 a 6 minutos.3 -Coloque a massa em formas previamente untadas com UntaForma All Bread.4 - Assar em forno de lastro a 180 – 190°C por 30 a 35 minutos.RENDIMENTORende 4 unidades de Pão de Ló de 380g padrão diâmetro 21cm.Receita – RocamboleMistura All Pão de Ló e Rocambole..................................... 1.000 gÁgua ........................................................................................ 250 gOvos in natura...................................................................... 1.000 gProcedimento1 - Colocar todos os ingredientes da receita na batedeira e misturar com o batedor de arame(globo) em velocidade 1 (lenta) por 1 minuto.2 - Passar para velocidade 3 (rápida) e bater por 5 a 6 minutos.3 - Coloque a massa em bandejas (tamanho 67cmX39cm) previamente untadas com AllUntador de Formas e forradas com papel manteiga.4 - Assar em forno de lastro a 190 – 200°C por 10 a 12 minutosRENDIMENTORende 2 massas para rocambole com aproximadamente 1.000g no tamanho 65cmX37cmVALIDADEO produto tem validade de 5 meses em sua embalagem original e lacrada, desde que em condiçõesadequadas de armazenamento.ARMAZENAMENTOManter em local limpo, seco, fresco, arejado e livre da incidência de raios solares------------------------------------------------------------------------------------------ Dúvidas Frequentes------------------------------------------------------------------------------------------1 - Como Calcular seu Frete?R. Basta inserir seu CEP para o cálculo no campo frete e o Mercado Livre lhe informará as melhores opções de envio e seus respectivos preços,2 - Como ganhar FRETE GRÁTIS?R. O frete grátis é um benefício que o Mercado Livre libera para os compradores em vendas a partir de R$79,00. Consulte se sua região tem o benefício. 3 - A mercadoria está disponível à pronta entrega?R: Todas as mercadorias são para pronta entrega.4- Emite nota fiscal? R: Sim, todos os produtos acompanham nota fiscal e garantia 30 Dias, contra defeito de fabricação! 5- Os produtos estão dentro da validade?R: Sim, temos um setor chamado PCE, onde controlamos a validade do produto e são enviados com o prazo de validade mais longo possível.Ainda tem dúvidas?-Utilize o campo de perguntas em caso de dúvidas e somente clique em comprar após ter plena certeza em honrar a compra e concordar com as condições descritas acima.------------------------------------------------------------------------------------------ - ATENÇÃO PARA OS DADOS DE ENTREGA:- Confira o seu endereço de entrega cadastrado, não alteramos endereços após a compra.- HORÁRIO DE ATENDIMENTO:- De Segunda à Sexta das 08h00 às 18h00