Misturador De Massas Industrial 15 Litros Fogareiro Venâncio

Misturador De Massas Industrial 15 Litros Fogareiro Venâncio Precio: $4765.91
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Misturadora de Massas Cozidas 15 Litros 60 Hz MTV15NR Venâncio A misturadora 15 Litros da Venâncio é ideal no preparo de massas cozidas e quentes, como coxinha, risoles, polenta, churros, brigadeiro, entre outras. Com estrutura tubular e tacho de alumínio fundido, foi desenvolvida para fornecer simplicidade, robustez e versatilidade à sua produção. Possui sistema de redução sem-fim e coroa. Indicada para uso comercial em cozinhas de restaurantes, cantinas, hospitais, empresas, padarias, açougues, etc. - Ideais para o preparo de massas cozidas em geral, como risóles e polenta - Queimador alta pressão de ferro fundido simples de 120mm - Fácil instalação e manutenção - Porta de proteção móvel intertravada: impede o acesso à área do batedor, com parada imediata ao abrir - Palhetas raspadoras plásticas com regulagem de altura - Tacho em alumínio fundido - Sistema de travamento do tacho: duplo super-resistente - Manipulo para bascular o tacho - Pás em aço SAE 1020 com cobertura de estanho - Cobertura em aço SAE 1020 - Estrutura tubular de 1.1/4" diâmetro aço SAE 1010/1020 com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada - Grade de proteção em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada Informações técnicas Marca: Venâncio Modelo MTV15NR Capacidade da cuba: 15 litros Tensão: 110v ou 220v (não é bivolt) Motor: 1/4 HP - Monofásico Potência: 187,5 W Amperagem do motor: 5A (110v) | 2,9A (220v) Consumo elétrico: 110v (0,5 kW/H) | 220v (0,6 kW/h) Consumo de gás: 0,45 kg/h Redução sem-fim/coroa: 1/26 Rotação das pás: 23 RPM Grua de proteção: IPX1 Medidas do produto Largura (frente): 71 cm Altura: 1,10 m Comprimento (lateral): 59 cm Peso líquido: 63,4 kg Certificado INMETRO portaria 371/09 * Quando iniciar o aquecimento (acender o queimador), deve-se imediatamente ligar o motor, ou seja, isto é obrigatório, para não colocar em risco todo o sistema elétrico.