A Misturela 15kg PRMQ-15 da Progás é um equipamento robusto e versátil, ideal para chefs e confeiteiros que buscam alta performance na preparação de massas e cremes em grande quantidade. Com capacidade para até 15kg de massa, esta misturela é perfeita para a produção de uma variedade de alimentos, desde doces até salgados. Seu sistema de mistura eficiente garante uma textura perfeita em todas as receitas, proporcionando resultados consistentes e deliciosos em cada preparo. Fabricada com materiais de alta qualidade e durabilidade, esta misturela é projetada para suportar o uso intenso em cozinhas comerciais e industriais. Sua estrutura robusta e resistente proporciona estabilidade durante o uso, garantindo segurança e confiabilidade em todas as operações. Além de oferecer um desempenho excepcional, a Misturela 15kg PRMQ-15 da Progás apresenta um design moderno e elegante que se destaca em qualquer ambiente de cozinha. Seu visual sofisticado adiciona um toque de estilo à sua área de preparação, destacando-se como um equipamento de alta qualidade.CARACTERÍSTICAS- Misturador de baixa rotação, ideal para preparar geleias, cremes, polenta e massa para salgados;- Estrutura tubular de aço carbono com pintura epóxi;- Carenagem em polímero termoformado de alta resistência;- Tacho basculante em alumínio fundido;- Pás removíveis;- O eixo das pás gira no sentido anti-horário;- Baixa rotação e alta pressão- Queimadores simples de chama dupla com 120 mm de diâmetro.ESPECIFICAÇÕES TÉCNICASCapacidade máxima de massa pronta: 5 kgDimensões (AxLxP): 1027 x 622 x 573 mmPeso: 38kgPotência Monofásica: 1/4 cvConsumo médio: 0,18 kW/h