Mix de Bolo Sem Glúten Vitao: Uma opção deliciosa para quem busca uma alternativa sem glúten. Desfrute desse mix de bolo da Vitao, que proporciona um sabor incrível e uma textura macia, leve e fofinha. Por ser uma mistura pronta, é só seguir uma receita fácil e rápida para desfrutar do seu bolo quentinho. Ingredientes: 130 ml de água quente. 75 ml de óleo. 3 ovos. 1 colher (café - 3 g) de fermento químico em pó. 300 g de Mix para Bolo sem glúten VITAO. Modo de Preparo: Pré-aqueça o forno a 180°C por 10 min. Unte uma forma redonda com furo (20 cm de diâmetro) com óleo vegetal e polvilhe com farinha de arroz sem glúten ou a fécula VITAO ou use o desmoldante sem glúten. Aqueça 130 ml de água até ferver. Em um liquidificador, coloque 3 ovos, 75 ml de óleo e a água quente. Bata até misturar bem. Coloque a mistura em um recipiente e acrescente aos poucos todo conteúdo do Mix para Bolo sem glúten VITAO e bata por aproximadamente 5 minutos ou até que a massa esteja homogênea. Utilize batedeira em velocidade média, fuê ou espátula. Após, na mistura, adicione uma colher de café (cheia) de fermento químico em pó para bolo e misture bem pela última vez. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno para assar por 35 a 40 minutos. Deixe esfriar, desenforme e sirva. Rendimento: 1 bolo de aproximadamente 535 g.