A Panela de Pressão Fechamento Externo 20 litros ASJ é a solução perfeita para qualquer chef de cozinha, para o uso em hotéis, restaurantes, cozinhas industriais, cozinhas profissionais e todo setor alimentício de grande porte.Feita em alumínio, nossa panela de pressão possui 8 travas na tampa para vedação completa e duas válvulas adicionais para saída de pressão em caso de obstrução da válvula principal, o que proporciona maior segurança e tranquilidade para você durante o uso. Certificada pelo INMETRO, trabalha sob pressão de 80 Kpa, acima da média de outras panelas, fazendo com que o seu alimento cozinhe muito mais rápido!Apresenta também cabo e alça antitérmicos para melhor manuseio.Confeccionada em alumínio, com fechamento externo e asa de baquelite, a panela de pressão é essencial para cozimento rápido de legumes, carnes, verduras e outros alimentos. Adquira agora a sua e tenha resistência e durabilidade sem igual!- Fechamento externo sem contato com o alimento;- Anel de vedação de silicone (alta durabilidade);- Linha profissional;- Tampa com 2 válvulas de segurança;- Capacidade de 20 litros.Dimensões:- Altura: 36,5 cm- Largura 36 cm- Comprimento: 44 cm- Capacidade: 20 litros- Capacidade da Pressão: 70KPAS.Seu modelo de fechamento externo facilita na hora de abrir e fechar, sem o risco de a tampa entrar em contato com o alimento. Além de tudo isso, possui um design diferenciado!