Panela Portuguesa Cataplana de Cobre Martelada Linda e funcional panela portuguesa Cataplana importada, para preparar bacalhau e frutos do mar em geral, feita em cobre martelado e estanhada em seu interior pronta para uso, com alças especiais em bronze, ricamente trabalhada, um luxo e sua cozinha. Utilizada para cozinhar receitas tipicamente mediterrânicas, muito especialmente amêijoas e mariscos, de um forma geral, o processo de cozedura utilizado na Cataplana impede a perda dos aromas dos alimentos, garantindo um pleno e excelente sabor.Além disso, a cozedura na Cataplana é mais saudável, pois permite reduzir calorias e gordura na confecção das suas receitas. A típica Cataplana em cobre (estanhada no interior), como é o caso da nossa, distribui o calor de forma mais uniforme e eficiente.Linda e funcional panela portuguesa Cataplana com capacidade Especificações Técnicas:Litragem: 5 LitrosLargura: 38 cmAltura: 18 cm