Nossa Parrila, é completa, com grelhas, utensílios para manuseio da lenha/carvão, e o melhor de tudo é que ela é totalmente portátil. Você ainda pode escolher o lado da grelha, bastando deslizar o queimador (quando estiver frio) de um lado ou para o outro, dependendo de sua necessidade.A Parrilla consiste em um sistema diferenciado de preparar assados. Ao contrário das churrasqueiras convencionais, o carvão ou a lenha são queimados separadamente, Este é o maior dos benefícios de assar a carne na parrilla, pois assim o carvão é deixado em um local isolado – sendo geralmente na lateral da grelha ou no fundo dela –, enquanto uma espécie de haste puxa a brasa, aproximando o calor da carne. Vantagens da Parrilla:- Carne na Parrilla é extremamente saudável, macia e suculenta;- A gordura da carne pode pingar à vontade, que o fogo não levanta, já que não existe fogo, e sim brasas sob a carne;- A alimentação do fogo é muito mais fácil e rápida, uma vez que ele se encontra na lateral, evitando a interrupção do churrasquear.- Pode-se utilizar lenha ou carvão, já que, por estar na lateral, o fogo pode subir à vontade, que não interfere no churrasco.- Na Parrilla, existe ainda um ponto mais inclinado para que a gordura da carne escorra direto para um coletor específicoDimensões:- Largura: 100cm- Profundidade: 50cm- Grelha maior: 60x45- Grelha menor: 60x20- Firebox: 25x40x30cm- Altura do piso: 100Conteúdo da Embalagem:- Parrilla em Chapas de ferro pintadas com tinta a prova de temperatura (600ºC) com dimensões adequadas para instalação de plaquetas refratárias.- Suporte metálico com rodízio (com travas de segurança) para fácil movimentação.- Espeto com cabo de Madeira para manuseio do Carvão/Lenha na Firebox;- Puxador de Brasas com cabo de madeira;- Suporte para grelha superior;- Firebox em chapas de Ferro 3mm com tampa removível e puxador em madeira;- Grelha Principal em Inox 430, modelo Argentina com 60 x 45cm;- Grelha Superior em Inox 430, modelo Moeda com 60x20cmObs: As plaquetas refratárias não são enviadas devido ao seu elevado peso e ao risco de quebra. Portanto será necessário adquiri-las separadamente 24 plaquetas refratárias com dimensões padrão de 11,5cm X 23cm.