O Refratário é condutor de calor fazendo com que a caloria seja distribuída de maneira homogênea e a pizza seja conservada quente por muito mais tempo. Seu aspecto poroso permite que a umidade da massa seja absorvida, criando uma massa crocante e deliciosaAlém de pizzas, a pedra pode usada para assar outros tipos de massa como Pães, Tortas, Esfihas e Cookies.Diferenciais:- Aquece uniformemente- Deixa sua pizza aquecida por muito mais tempo depois de pronta- Pode ser usada em Forno Elétrico, Forno à Gás, Forno à Lenha e na grelha da Churrasqueira.- Super resistente. Produto TOP!- Suporta até 1230º (Recomendamos 1000ºc como segurança)- Produto Atóxico. Não contém aditivos químicos.Além de pizzas, a pedra pode usada para assar outros tipos de massa como Pães, Tortas, Esfihas e Cookies.- Medidas: 37 Cm1,3 Cm de espessuraPeso : 3 KgAcompanha manual de instrução