A Pimenta Do Reino (Piper Nigrum), Originária Do Sudoeste Asiático, É A Uma Das Principais Especiarias Utilizadas Nas Preparações Em Todo Mundo. Possui Em Sua Composição Uma Substância Química Denominada Piperina, Que Proporciona Ardência Característica Comum Das Pimentas E Tema De Muitos Estudos Científicos. A Pimenta Do Reino Preta É Produzida A Partir De Frutos Ainda Verdes, Que São Colhidos E Fermentados Por Um Curto Tempo E Logo Após São Secos. A Diferença Entre A Pimenta Branca E A Preta É O Processo De Produção, As Duas São Os Frutos Da Mesma Planta. Melhora o sabor dos alimentos com leve toque picante de pimenta.A pimenta do reino é uma das especiarias mais conhecidas, por conter sabor levemente picante pode ser utilizada em diversas receitas na culinária.Benefícios da Pimenta do Reino: É considerada um alimento termogênico,Diminui o apetite, Aumenta a circulação sanguínea ,Traz benefícios em casos de desordens respiratórias,Reduz o estresse oxidativo e os processos inflamatórios em doenças,É indicada para prevenir e melhorar quadros de enxaqueca,Possui propriedades antimicrobianas,Combate os sinais de envelhecimento.Sugestão de uso: utiliza-se como tempero e condimento nos mais variados pratos: peixes, carnes, aves assadas ou grelhadas, feijão, saladas, sopas e legumes.