Travessa Refratária para Pizza em Cerâmica, Emile Henry. É ideal para assar sua pizza com crosta crocante, recheio gratinado e suculento pois sua porosidade é perfeita para distribuir o calor por igual assando-a uniformemente. Ainda é linda para ir do forno direto para a mesa. Cor: Preto|Liso 37x37x7cm Cerâmica Linha técnica para se obter um resultado profissional em casa. Feitos de cerâmica hr® (high resistance) com esmalte altamente resistente para uso em forno a até 270°c. Podem ser usadas em forno, micro-ondas, lava louças e resistem ao choque térmico de -20°c a 270°c.