Soja Em GrãosO que é a Soja em Grãos?A Soja em Grãos pertence à família das leguminosas, a qual também se encontram o feijão, a lentilha, o grão de bico, entre outros. É um grão originário da China, composto por inúmeros nutrientes e propriedades benéficas à saúde.Como consumir a Soja em Grãos?Sugestões de preparo: deixe a Soja em Grãos de molho em água quente (a 80ºC) e vá trocando quando perceber que ela esfria. Depois de aproximadamente seis horas, leve ao fogo uma panela com água, coloque a soja e deixe ferver por 2 minutos. Coe num pano de algodão e esfregue os grãos. As cascas vão se desprender facilmente. Cozinhe em panela de pressão por no mínimo de 20 a 40 minutos. Esse período é suficiente para que o cozimento acabe com a anti-tripsina. Evite o entupimento da válvula da panela de pressão pelas eventuais casquinhas que se soltam do grão, colocando uma colher de sopa de óleo na água.Quais as propriedades da Soja em Grãos?A Soja em Grãos é composta por proteínas, fibras, óleos, cálcio, fósforo, ferro, sódio, potássio, magnésio, cobre, carboidratos, vitaminas B e E, ômega 3 e 6. Em grãos, pode ser utilizada para o consumo cozida, como o feijão, em sopas ou saladas.Gostou? Faça sua compra agora e receba com todo conforto na sua casa ou trabalho.Para ficar por dentro das dicas, novidades e promoções, assine a nossa newsletter e siga nossas redes sociais.VALORES NUTRICIONAIS Conheça os valores nutricionais deste produtoQuantidade por porção de 50g (1/3 Xícara) %VD(*)Valor Energético 200Kcal=837KJ 10Carboidratos 13g 4Proteínas 18g 23Gorduras Totais 13g 23Gorduras Saturadas 0g 0Gorduras Trans 0g **Fibra Alimentar 7.5g 30Sódio 0mg 0(*)% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.Ingrediente(s): Soja em Grãos.Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE SOJA, NOZES, CASTANHAS E AMENDOINS.NÃO CONTÉM GLÚTEN.