Estas tesouras de cozinha são um desenho exclusivo da PERSO que pode ser utilizado para cortar e separar os ossos dos alimentos cárneos, bem como para outras funções; foram concebidas para lhe proporcionar uma maior força de corte do que as tesouras normais.FORÇA DE CORTE: O seu desenho permite cortar a carne e separá-la dos ossos com facilidade; além disso, graças ao seu eixo de rotação separado das pegas, têm uma maior força de corte.PRECISÃO E DURABILIDADE: Foram fabricadas em aço inoxidável, que proporciona uma maior durabilidade, dureza e alta precisão de corte.DESIGN FUNCIONAL: São um utensílio necessário no seu dia a dia e ajudá-lo-ão tanto na cozinha doméstica como na cozinha profissional, uma vez que são utilizados na restauração; têm cabos de polipropileno, um material higiénico e resistente a produtos químicos.Fabricadas na ESPANHACORES DA EMPUNHADURA: Preto e cinza