Com design único e extremamente elegante, a Travessa Folha 42 cm Melamina 100% Profissional é ideal para servir deliciosas entradas, petiscos, salgadinhos, saladas e doces, com muito mais resistência, durabilidade e beleza. Com design moderno e delicado, todas as peças em Melamina 100% não mancham, não pegam cheiro, são bem fáceis de armazenar e podem ir à máquina de lava-louças! Além de apresentarem uma ótima relação custo-benefício e serem bastante versáteis para atender as diversas necessidades do mercado gastronômico, como hotéis, pousadas, restaurantes, buffets e a sua própria casa! Uma elegante Travessa em Melamina 100% Profissional, que trará mais requinte para todas as ocasiões e mais facilidade para o seu cliente ou convidado ao servir-se!VantagensSolução elegante e econômica para a operação de food service, pois é o objeto ideal para otimizar ambientes e espaços, por ser uma peça leve e empilhável. Proporciona uma apresentação mais sofisticada que a louça descartável e mais durável que o vidro e a porcelana. É própria para a etapa de separar e servir alimentos em altas e baixas temperaturas. Possui isolante térmico, permanecendo fria ao toque e evitando assim queimaduras. É totalmente segura para ser levada à máquina de lava-louça, pois é mais resistente a temperatura da água e ao processo de lavagem, ao contrário das louças de vidro ou porcelana. Não retém cheiro nem sabor, sendo extremamente resistente para suportar quedas e atritos do dia a dia. Livre de BPA. Ref.: GX5383Material: Melamina 100% ProfissionalPeso (KG): 0,810CxLxA: 41,5 x 29,5 x 3,1 cmMarca: Gourmet MixFabricante: Marcamix - Utilidades GourmetRecomendações: Lavar com água, detergente neutro e uma esponja macia para conservar o brilho das peças. Não usar esponjas ou produtos abrasivos. Pode ser levada à geladeira, ao freezer, à máquina de lava-louças e em banho-maria até 70°C. Nunca leve ao fogão, forno convencional e nem ao micro-ondas. Seu uso é indicado para a etapa de servir alimentos prontos.