AMPLA LINHA DE PRODUTOS FEITOS DE CERÂMICA “HR®” (HIGH RESISTANCE) COM ESMALTE ALTAMENTE RESISTENTE PARA USO EM FORNO A ATÉ 270°C. PODEM SER USADAS EM FORNO, MICRO-ONDAS, LAVA LOUÇAS E RESISTEM AO CHOQUE TÉRMICO DE -20°C A 270°C. *CUIDADOSAMENTE FEITAS, CADA PEÇA EH É ASSINADA PELO ARTESÃO QUE A PRODUZIU. PRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS: MADE IN FRANCE; RESISTÊNCIA TÉRMICA RESISTÊNCIA MECÂNICA RASTREABILIDADE CONTROLE DE QUALIDADE FEITO À MÃO * NA FRANÇA AS TORTAS E QUINCHES SÃO FEITAS SOMENTE EM TRAVESSA DE CERÂMICA, POIS A MESMA, PERMITE UMA TEXTURA CROCANTE E UNIFORME DA MASSA, TANTO NO FUNDO QUANTO NAS BORDAS. ISSO, PORQUE A CERÂMICA QUANDO AQUECIDA, DISTRIBUI O CALOR NA PEÇA POR IGUAL.