Sejam Bem-vindos a Comercial Camargo!Tripa Suína Para Fazer Linguiça 28/30 90 Metros. Fio Extra LongoA tripa Suína é um envoltório natural salgado de origem Suína (porco). Disponível no calibre 28/30 mm, fios acima de 4 metros, vendida em maço de 90 metros. Oferece um ensaque médio de 50 kg.Especificação:• Quantidade: 90 metros;• Calibre: 28 a 30 milímetros;• Rendimento: 45 a 50 kg;Conteúdo da Embalagem:• 01 Maço de Tripas Suína.Recomendações de uso:• Lavar a tripa para tirar o sal• Colocar em uma peneira para tirar o excesso de água• Fracionar em sacolinhas ou saquinhos a quantidade que usará por vez, para não descongelar tudo novamente• Mantê-la no congeladorMAIS INFORMAÇÕES:- O que é uma tripa natural?A tripa é o intestino do animal conservada no sal e, como tudo o que é natural, pode vir com imperfeições. Estas podem ser: furos, fiapos, variações de tamanho de fios e calibres, coloração e odor. Como sua conservação é no sal, as tripas podem ficar mais secas ou mais úmidas dependendo da época do ano (clima seco ou úmido), podendo também juntar bastante umidade (soltar água).- Observação importante: A tripa não é desidratada, ela apenas sofre uma desidratação por conta do sal que a conserva.- Qual o cheiro e a coloração do produto?O cheiro característico do produto é forte porque provém da parte intestinal do animal. Como o produto precisa ficar embalado durante o transporte, a falta de oxigenação e o ambiente fechado tendem a aumentar o mau cheiro do produto.A coloração natural das tripas é escura, sendo devidamente higienizadas com produtos para clarear e melhorar seu aspecto, porém isso pode deixá-la mais fraca e suscetível a estouros.Sua tripa não estará estragada devido ao cheiro e à coloração, apenas se ela perdeu elasticidade (esfarelando).A tripa natural é um envoltório de origem animal, utilizada para ensaque desde Antes de Cristo, conservada no sal. O odor da tripa é normal e natural, e pode ser consumida, desde que seja higienizada antes do ensaque.Nós da Comercial Camargo agradecemos e desejamos a você uma excelente produção! Conte conosco para quaisquer dúvidas sobre produtos, receitas de Linguiças ou Defumados, nos envie uma mensagem, com o número do seu pedido, que ofereceremos uma consultoria para você, parceiro da Comercial CamargoComercial Camargo - Sempre oferecendo excelência no serviço e produtos de qualidade!Agradecemos seu contato e ficamos a disposição para qualquer dúvida!Garantia do vendedor: 30 dias