Uva passa branca DESCRIÇÃOAs passas são uvas que sofrem um processo de secagem, e apresenta fenólicos na casca, polpa e sementes o que se traduz num aumento da atividade antioxidante.A passa é uma fonte de carboidrato e contém grandes quantidades de ferro, vitaminas A, B1, B2, B3, B6 e minerais.APLICAÇÃOA uva passa é geralmente incluída nos cereais como lanches, panificação, lacticínios e produtos de confeitaria.COMPOSIÇÃOUva passa branca, óleo de girassol. NÃO CONTÉM GLÚTEN