Xerém de amendoim é um produto feito a partir da moagem de amendoins torrados. Abaixo está uma descrição detalhada deste produto:Características:Ingredientes: O xerém de amendoim é feito exclusivamente de amendoins torrados. Não há adição de açúcares, óleos ou conservantes.Processo de Fabricação: Os amendoins são primeiramente torrados para realçar seu sabor e aroma. Após a torrefação, eles são moídos até atingirem uma consistência fina, resultando em uma farinha granulada.Textura e Aparência: O xerém de amendoim possui uma textura fina e granulada, semelhante à de uma farinha de amendoim. Sua cor varia de marrom claro a marrom escuro, dependendo do grau de torrefação dos amendoins.Sabor: Possui um sabor característico e intenso de amendoim torrado, com uma leve doçura natural proveniente dos próprios amendoins.Usos Culinários: O xerém de amendoim é um ingrediente versátil na culinária. Pode ser utilizado em uma variedade de receitas doces e salgadas, como bolos, biscoitos, pães, sobremesas, molhos, marinadas, e até mesmo em pratos principais, conferindo sabor e textura.Valor Nutricional: O xerém de amendoim é uma excelente fonte de proteínas, fibras, gorduras saudáveis, vitaminas e minerais, como vitamina E, folato, niacina, magnésio e potássio. Contribui para uma alimentação equilibrada e nutritiva.Armazenamento: Deve ser armazenado em recipiente hermético, em local fresco e seco, protegido da luz solar direta. Pode ser mantido em temperatura ambiente por várias semanas, mas para prolongar sua vida útil, recomenda-se armazená-lo na geladeira.Nota: O xerém de amendoim é apreciado por seu sabor rico e pela versatilidade na culinária. É amplamente utilizado em diversas receitas, agregando sabor e valor nutricional aos pratos.